SEMPENA cuti sekolah yang bakal tiba tidak lama lagi ini, pasti ada ibu bapa yang tengah pening kepala memikirkan aktiviti menarik apa yang sesuai dilakukan bersama anak-anak.
Apa kata kali ini anda cuba hasilkan jelly aiskrim ala-ala bunga Sakura berwarna-warni!
Bukan sekadar cantik, boleh legakan tekak anda yang kehausan juga ye!
Jom pelajari resepi jelly aiskrim ala-ala bunga Sakura yang dikongsi di Facebook Farhana Zainuddin.
Bahan:
– 1 pek serbuk jelly marissa
– Pewarna biru/merah/kuning
– 1 tin buah laici
– Biji selasih
– Plastik aiskrim/zip lock
Cara penyediaan adunan:
1) Panaskan 1500ml air (campuran air laici + air kosong)
2) Masukkan 1 pek serbuk jelly , kacau larut
3) Adunan mendidih, tutup api & suamkan
Cara hiasan plastik aiskrim:
1) Carikkan buah laici dan bahagikan kepada 3 bahagian
2) Warnakan laici dengan 3 pewarna masing-masing (biru/merah/kuning)
3) Jangan lupa rendamkan biji selasih supaya kembang
4) Masukkan laici tadi bersama selasih ke dalam plastik aiskrim/zip lock
5) Tuangkan adunan yang telah suam ke dalam plastik
6) Sejukkan dalam peti sejuk suhu biasa
*kalau nak buat versi keras macam aiskrim Malaysia, boleh bekukan
